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上海咖啡門店數(shù)世界第一，“業(yè)界蘋果”也已落滬
上海灘已成眾咖啡品牌的必爭之地。各種跡象顯示，號稱“咖啡界蘋果”的Blue Bottle（藍(lán)瓶咖啡），最終還是選擇了上海，作為登陸中國內(nèi)地的橋頭堡。數(shù)據(jù)顯示：上海有7000多家咖啡館，數(shù)量比全球任何城市的都多。...
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咖啡也講政治？有些咖啡店確實(shí)分黨派
2019年6月，卡馬拉·哈里斯訪問舊金山的Manny's咖啡館為參加競選籌款。圖片來源：COURTESY OF MANNY'S舊金山的Manny’s咖啡館里，包括卡馬拉·哈里斯和皮特·布蒂吉格在內(nèi)17位民主黨總統(tǒng)候選人齊聚一堂，參加《穆勒報(bào)告》的16小時閱讀會；在阿肯色州本頓維爾的Guns & Gr...
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風(fēng)險(xiǎn)終極承擔(dān)者：破界與加速
瑞士再保險(xiǎn)中國區(qū)總裁及中國區(qū)再保險(xiǎn)業(yè)務(wù)首席執(zhí)行官孔奕豐（Ivan Gonzalez）。圖片來源：COURTESY OF SWISS RE GROUP2020年夏季，一場百年一遇的干旱侵襲了遼西地區(qū)，盡管還沒有到赤地千里的程度，但無水灌溉導(dǎo)致農(nóng)作物大面積減產(chǎn)和絕收，令當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶記憶猶新。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到當(dāng)年7...
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MANNER咖啡致歉：涉事門店閉店整改
5月24日，MANNER咖啡在微博發(fā)文稱，就4月30日上海吳江路門店保供配送期間，未及時妥善取用2°C-6℃原料奶、未及時清理額外食安封條背紙向消費(fèi)者誠摯致歉，涉事單店已在接到通知后第一時間閉店整改。文章還提到，針對目前上海已復(fù)工的所有門店，MANNER咖啡將每日開展食品安全和衛(wèi)生管理自我檢查，并向...
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上海暫停笑果文化在滬全部演出
上海市文娛領(lǐng)域綜合整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、上海市文化和旅游局第一時間同步約談、嚴(yán)厲訓(xùn)誡涉事公司“笑果文化”負(fù)責(zé)人，責(zé)令其從即日起暫停在滬全部演出，立即開展內(nèi)部管理整頓，配合做好立案后續(xù)處理。...
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李寧也要賣咖啡了！咖啡賽道的混戰(zhàn)開始了
近日，李寧被曝正在申請“寧咖啡 NING COFFEE”商標(biāo)，這意味著繼中國郵政、中國石油、中國石化、同仁堂、萬達(dá)等龍頭企業(yè)跨界賣咖啡之后，李寧也要開始賣咖啡了。李寧公司回應(yīng)稱，希望通過優(yōu)化店內(nèi)服務(wù)，提升顧客在購物時的舒適度和體驗(yàn)感。在店內(nèi)提供咖啡服務(wù)，將會是李寧針對零售終端消費(fèi)體驗(yàn)環(huán)節(jié)的一次創(chuàng)新嘗...
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上海盒馬X會員店被曝賣假貨？警方已立案
日前，有市民反映，自己在盒馬X會員七寶店購入了大牌化妝品，多個平臺鑒定后，都認(rèn)定為假貨。而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這已經(jīng)不是盒馬第一次被投訴銷售假冒化妝品了。記者獲悉，上海警方已介入并立案調(diào)查，目前已抓獲部分涉嫌銷售假冒注冊商標(biāo)的商品罪的嫌疑人。...
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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時在河內(nèi)索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈?，阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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上海又落一子，馬斯克再當(dāng)“鯰魚”？
人未落地，先迎大禮。就在馬斯克訪華消息傳出的次日（4月9日），特斯拉儲能超級工廠（Megafactory）項(xiàng)目簽約儀式在上海舉行，剛剛升任特斯拉汽車業(yè)務(wù)高級副總裁的朱曉彤出席并見證了簽約儀式。與之前的特斯拉上海超級工廠（Gigafactory Shanghai）一樣，該工廠將在上海自貿(mào)區(qū)臨港新片區(qū)開...
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低欲望時代的斗士
迅銷集團(tuán)董事長、總裁兼首席執(zhí)行官柳井正。圖片來源：受訪者提供屏幕另一側(cè)坐著日本去年的首富，我向他提了最后一個問題：你午飯吃了什么？“一碗烏冬面，里面有炸豆腐，還配了一個中華蓋飯?！绷J(rèn)真地回憶。視頻中，他穿著深藍(lán)色的優(yōu)衣庫羊絨圓領(lǐng)針織衫，內(nèi)搭淺色襯衣，戴著無邊框眼鏡，頭發(fā)灰白。過了幾秒鐘，他補(bǔ)充...
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